Puutarhanhoito

Hollantilaiset kurkut

Valtava valikoima siemeniä voi olla harhaanjohtavaa jopa kokeneen puutarhurin osalta. Nykyään kurkkua on monia lajikkeita ja hybridejä, joista kaikilla on vahvuuksia: jotkut ovat tuottavampia, toiset ovat vastustuskykyisiä sairauksille, ja toisille on ominaista alkuvaihe. Miten valita sopiva lajike eikä "eksy" siemenissä?

Ulkomaiset siemenet erottuvat erillisenä lohkona, useimmiten ne saadaan jalostuksen tuloksena, joten ne eroavat suotuisasti kotimaisen kylvömateriaalin taustalla. Yleisimpiä ovat hollantilaisten kurkkujen lajikkeet - ne ovat enemmän kuin toiset, joita puutarhurit ja puutarhurit rakastavat erinomaisten ominaisuuksien ja hyvän maun vuoksi.

Mikä on hollantilainen kurkku

Useimmiten hollantilaiset kutsuvat kurkkuja tämän kulttuurin hybrideiksi. Mutta tämä on väärin: ei ole vain hibridien, vaan myös kurkkujen lajikkeita. Hybridit saadaan jalostamalla, yhdistämällä useiden lajikkeiden positiiviset ominaisuudet. Lajikkeen hybridi on myös erilainen, koska se ei tuota jälkeläisiä. Toisin sanoen erinomaiset hedelmät kasvavat saaduista siemenistä, mutta siemenmateriaalia ei voida kerätä seuraaville vuodenaikoille.

On myös sellaisia ​​kurkkujen hybridejä, joiden sisällä on siemeniä, ne voidaan istuttaa ja jopa saada jotain loppuun. Mutta tällä tavoin kasvatetut kurkut eivät enää vastaa täysin siementuottajan ilmoittamia ominaisuuksia: kasvi voi sairastua, hedelmät eivät ole tasaisia ​​ja kauniita, kurkut voivat jopa tulla katkeraiksi.

Hollannin siementen hinta on paljon suurempi kuin kotimaiset. Tällainen korkea hinta maksaa kuitenkin kurkkujen tuoton - useimmiten hollantilaiset kulttuurit kukoistavat klustereissa, joista kukin kasvaa 3-10 kurkusta. Keskimäärin uskotaan, että tonni hollantilaisia ​​kurkkuja voidaan kerätä sadasta neliömetriltä.

Vihje! Kun ostat siemeniä, sinun on kiinnitettävä huomiota suositeltuihin istutusalueisiin. Hollannille hyvä asia ei sovi Venäjän pohjoisille alueille. On tarpeen ostaa paikallisiin olosuhteisiin mukautettuja siemeniä.

"Hollannin" vahvuudet

Hollantilaisista siemenistä kasvatetut kurkut ja lajikkeet sekä hybridit ovat korkealaatuisia hedelmiä. Yleisesti ottaen hollantilaisten kurkkujen edut näyttävät tältä:

  • korkea saanto on luontaista kaikille Alankomaiden alkuperätuotteille ja hybrideille;
  • vastustuskyky useimpiin sairauksiin;
  • sekä pölytettyjen että pölyttävien lajien esiintyminen;
  • sopivuus istuttaa maaperään ja kasvihuoneisiin;
  • hedelmissä katkeruuden puute ja korkea maku;
  • kurkut kasvavat suunnilleen saman kokoisia, tasaisia ​​ja kauniita;
  • kurkkujen yleismaailmallisuus - lähes kaikki lajikkeet soveltuvat salaatteihin ja säilyttämiseen.

Voimme sanoa, että hollantilaiset lajikkeet ja kurkkuhybridit yhdistävät kaikki tämän vihanneksen parhaat ominaisuudet.

On tärkeää! Hollantilaisten siementen pussissa on vain muutamia siemeniä, mutta tämä ei tarkoita tuottajan ahneutta. Tosiasia on, että nämä kurkut antavat vahvoja ja haarautuneita piiskaja, ja hedelmät kasvavat klustereissa, joten niitä ei voida istuttaa paksuiksi. On suositeltavaa istuttaa 4 siementä 1 m²: n maaperään.

Miten valita sopiva lajike "hollanti"

Kurkku lajikkeiden valinta on vastuullinen tapahtuma, juuri silloin, kun naapureiden neuvot ja myyjien palaute voivat vahingoittaa omistajaa. Koska kurkkua valittaessa on tärkeää ottaa huomioon yksilölliset ominaisuudet, kuten:

  • pohjaveden syvyys;
  • maaperän tyyppi;
  • istuttaa siemeniä kasvihuoneeseen tai avoimeen maahan;
  • mehiläisten läsnäolo paikan päällä;
  • sääolosuhteet (lämpötila, kesän kesto, sademäärä, pakkas);
  • kastelun arvioitu taajuus;
  • korjuun tiheys (joka päivä, vain viikonloppuisin);
  • Kurkkujen tarkoitus (tuoreen kulutuksen, suolatuksen, myyntiin).

Jos useimmilla tekijöillä kaikki on selvää, jotkut täytyy poistaa.

On tärkeää! Hybridien siemenet erottuvat helposti koodin "F1" avulla, joka on kirjoitettu nimen jälkeen.

Mitä mehiläinen

Tosiasia on, että Alankomaiden lajikkeet, kuten muutkin kurkut, on jaettu kolmeen tyyppiin:

  1. Bee pölyttää.
  2. Self-pölyttävät.
  3. Partenokarppinen.

Ensimmäisille lajeille mehiläiset ovat välttämättömiä, jos tontilla ei ole yhtään, tai kurkkuja istutetaan suljetussa kasvihuoneessa, et voi odottaa satoa. Kuorittamattomat kukat tulevat karuiksi kukkiksi.

Itsepölytetyt hybridit ovat yleisempiä kuin muut lajit (lähes kaikki "hollantilaiset" kuuluvat tähän lajiin). Ne ovat yleisiä: ne soveltuvat kasvihuoneisiin ja avoimeen maahan. Itsepölytetyillä lajikkeilla on kukinnot, jotka yhdistävät naaraspuolisia pistoksia ja urospähkinöitä, jotka ovat niin sanottuja hermafrodiitteja. He eivät tarvitse lisää pölytystä, ne hoitavat itsenäisesti tämän prosessin. Itsepölytetyt hybridit eivät usein tuota siemeniä, mutta tällaisia ​​kurkkuja löytyy siemenistä.

Partenokarpiset lajit eivät tarvitse lainkaan pölytystä, kaikki kukat ovat naisia. Kurkkuja voidaan istuttaa myös kasvihuoneeseen ja avoimeen maahan.

On tärkeää! Kokeneet puutarhurit uskovat, että jalostuksesta syntyvät itsepölytetyt hybridit ovat maukkaampia kuin parthenokarpiset lajikkeet. Erityisesti arvostetut kurkut, jotka sisältävät siemeniä - vitamiinien ja hivenaineiden lähde sekä "yritysten" kurkun maku.

Suolaa tai leikkaa salaatiksi

Makuominaisuuksien mukaan erotellaan kolmenlaisia ​​kurkkuja:

  1. Salaattia.
  2. Suolauskoneet.
  3. Universal.

Ne ovat kaikki hyviä, mutta kukin omalla tavallaan. Salaatti kurkussa on ohut, herkkä iho ja mehukas, maukas massa. On hyvä syödä sitä raakana, lisätä salaatteihin ja muihin ruokiin. Mutta salaatin kurkut eivät ole sopivia säilytykseen - ne "limpittävät" suolavedessä, niistä tulee pehmeitä ja muodottomia.

Peittaukseen ja suolakurkkuihin on käytettävä peittauskurkkua. Niiden kuori on paksumpi, kyllästyksen jälkeen suolaliuoksella, jolloin kurkut tulevat rapeaksi ja ruokahaluttaviksi.

Yleisarvoluokka sopii kaikkiin tarkoituksiin. Tämä on erinomainen vaihtoehto yksityiselle viljelylle, kun omistaja käyttää samoja kurkkuja säilytykseen ja tuoretuotantoon.

Parhaat hollantilaiset kurkut

Vain sen jälkeen, kun kaikki tekijät on analysoitu, voit valita sopivan lajin kurkkuja. Jos sivusto on lähellä pohjavettä, sinun on valittava siemenet, jotka istutetaan matalasti (1-2 cm). Esikaupunkialueilla, joissa omistaja vierailee vain viikonloppuisin, hybridit, joilla on hidas kasvu.

Vihje! On erittäin tärkeää, että kasvihuoneviljelylajeja ei sekoiteta avoimeen maahan tarkoitettujen lajikkeiden kanssa. Muuten hyvä sato ei voi odottaa. Näillä lajikkeilla on erilaiset istutus-, kypsytys-, kastelu-, lämpötila- ja valaistusvaatimukset.

"Angelina"

Yksi "Hollannin" hybridin "Angelina" parhaista edustajista. Tämä on hyvin varhainen kurkku, joka kuuluu "itsepölytettyjen lajien" luokkaan. Kurkut ovat keskikokoisia, hedelmien pituus on 14 cm, jotka ovat universaaleja kurkkuja, jotka näyttävät täydellisesti suolauksessa ja maukkaissa ja rapeaksi salaateissa. Hybridi ei pelkää varjostettuja alueita, se on vastustuskykyinen useimmille kurkkuille tyypillisille sairauksille. Katso alla olevan valokuvan kurkkua "Angelina".

Katso video: MINÄ JA ALKOHOLI (Elokuu 2019).