Puutarhanhoito

Pienet porkkanat

Nykyään porkkanaa, jossa ei ole ydintä tai pieni ydin, on yhä suositumpi. Syynä näiden lajikkeiden suosioon on valitettavasti se, että porkkanatuottajat, jotka pyrkivät lisäämään tuottoa, ovat liian innokkaita typpilannoitteille. Koska kaali kerää valtaosan varren nitraateista, niin porkkanat keräävät ne ytimeen.

Kysyntä synnyttää tarjontaa, ja kasvattajat tarjoavat mielellään valikoiman porkkanoita ilman ytimiä, melko hiljaa siitä, että porkkanat eivät pidä ylimääräistä typpeä. Typpilannoitteilla kasvatetut porkkanajuuret eivät todennäköisesti pysty myymään. Nitraateilla ylikyllästyneet porkkanat kasvavat rumaa tai antavat paljon juuret yhdestä juurikaulasta.

Lisäksi porkkanan ravintoaineet tallennetaan juurikasviin kuten aikaisemmin, mutta jos ennen niiden päämassaa putosi ytimeen, missä ne kerääntyvät nyt?

Näillä lajikkeilla on kuitenkin paljon etuja, jotka tekevät niistä suosittuja kesän asukkaiden keskuudessa. Ja lannoitteet on vain lisättävä maltillisesti.

Mitkä lajit valita

Natalia

Valittaessa porkkana lajikkeita vihannesten puutarhaan, se on ihanteellinen keskittyä niiden säilyvyyteen, vastustuskykyyn sairauksille ja makuun, niin kauhea monille, ylimäärä nitraatteja porkkanoiden ytimessä voidaan aina välttää. Vaikka on syytä myöntää, että porkkanoiden leikkaaminen ilman ydintä keittoon on paljon helpompaa kuin ytimellä.

Katso video: Pro Jouni ja porkkanat isoja ja pieniä (Saattaa 2021).

Загрузка...