Puutarhanhoito

Varhaiset kypsät lajikkeet paprikaa

Useimmiten viljelijät pitävät mieluummin varhaisia ​​ja keskipitkän aikaisia ​​lajikkeita. Tämä johtuu halusta saada nopeasti tuoreita vihanneksia. Erityisen tärkeä on varhaislajikkeiden viljely Siperiassa ja Uralissa lyhyen kesän takia. Kasvattajien työn ansiosta uudet viljelykasvit saivat immuniteetin taudeille, olivat hoitamattomia ja parantivat hedelmien makua. Istutettiin kypsät paprikan taimet avoimessa tai suljetussa maassa.

Mikä on parempi valita palkkaluokka tai vielä hybridi

Tämä kysymys koskee puutarhureita, jotka ovat tottuneet kasvattamaan paprikoita itse korjatuista siemenistä. Pakkauksessa merkittyjen paprikan siementen ostaminen myymälässä sinun täytyy tietää, että tämä on hybridi. Poistu siitä siemen myöhempiä istutuksia varten ei onnistu. Tosiasia on, että siementen lisääntymisen aikana tapahtuvat hybridit eivät voi periä lajikkeiden vanhempia geenejä. Joidenkin hybridien kanssa voidaan haluttaessa kerätä jyviä, mutta niistä seuraavana vuonna kasvatetut kasvit tuottavat täysin erilaisia ​​hedelmiä, joiden laatu on huonompi kuin alun perin. Kasvaa pippurin aikainen hybridi, sinun täytyy ostaa uusia siemeniä vuosittain.

Pippurihybrideillä on kuitenkin useita etuja korkealaatuisiin analogeihin verrattuna:

  • Hybrideillä on korkea saanto, suurempia ja meheviä hedelmiä.
  • Kasvattajat siirrostettiin kasvin immuniteettiin erilaisista sairauksista. Kulttuuri on tullut kestäväksi kylmäksi.

Jos verrataan hybridien makua lajikkeella paprikaa, tässä suunnitelmassa ensimmäinen hyötyy usein.

Muodon ja koon ero

Useimmiten nämä indikaattorit ovat tärkeitä, jos paprikan hedelmiä kasvatetaan tiettyjen ruokien, kuten täytteen, valmistamiseksi. Näihin tarkoituksiin sopivat paremmin soikeat tai pallomaiset vihannekset, vaikka jotkut kotiäidit pitävät mieluummin kartion muotoisia hedelmiä. On parempi, jos vihannekset ovat paksuseinäisiä. Tämän ruokalajin mehevä mehu on maukkaampaa.

Paprikan hedelmät ovat kuutio, kartio, pallo, sylinteri, soikea tai yksinkertaisesti pitkänomainen. Lisäksi seinät voivat olla sileitä, kylkiluuttuja tai tuberkeleja. Nämä luvut otetaan edelleen huomioon, kun paprikat istutetaan koristealueelle. Kaikki eritelmät löytyvät tietyn pippurilajikkeen siementen pakkauksesta oston yhteydessä.

Hedelmien ero värin mukaan

Tämä indikaattori ei ole niin tärkeä, koska sitä käytetään enemmän koristetarkoituksiin. Pippurin hedelmien väri vaihtelee monissa lajikkeissa kypsymisen jälkeen. Aluksi kaikki pippurit ovat vihreitä, vain sävyjä voi vaihdella - vaalea ja tumma. Koska kasvis kypsyy lajikkeesta riippuen, se muuttuu punaiseksi, keltaiseksi, valkoiseksi tai oranssiksi. On jopa tumman purppuranpippuria.

Vihje! Värin valinta on kohtuullista säilyttämisessä. Moniväriset pippurimyllyt näyttävät herkullisilta purkin lasiseinien takana. Väri on tärkeää kaupallisiin tarkoituksiin, jos vihannekset myydään tai ruoanlaitetaan ravintoloissa ja muissa ateriapalveluissa.

Muut tunnusmerkit

Valitsemalla paprikan lajikkeita on kiinnitettävä huomiota useisiin merkkeihin, jotka määrittävät kasvinhoidon monimutkaisuuden ja hedelmien käytön niiden tarkoitukseen. Esimerkiksi kunkin lajikkeen kasvi voi kasvaa 30 - 170 cm: n korkeudella. Korkeille lajikkeille on tehtävä sukkahousut sukkanauhoja varten. Jotkut kulttuurit vaativat pensaan muodostumista. Esimerkiksi lumivalkoinen lajike tarvitsee alempien versojen irtoamista.

On tärkeää, että kasvi kestää erilaisia ​​sairauksia, kylmää, ylimäärää tai kosteuden puutetta. Tämä yksinkertaistaa huomattavasti kulttuurin hoitoa. Hedelmien osalta on syytä päättää, mitä ne ovat: säilyttäminen, tuoreet salaatit, myynti jne. Ehkä tarvitset lajikkeita, joiden hedelmiä erottaa pitkäaikainen varastointi menettämättä esitystä.

Katsaus parhaisiin varhaisiin lajikkeisiin

Niinpä on aika harkita paprikan varhaisia ​​kypsiä lajikkeita. Aloitamme arviointimme, kuten aina, parhaiten vihannesten viljelijöiden mielestä.

arkuus

johtopäätös

Pidimme suosituimpia varhaisen kypsän pippurin lajikkeita, joita monet puutarhurit rakastivat. Ehkä joku alun perin vihannesten viljelijöistä löytää itselleen sopivan sadon arvostelustamme.