Puutarhanhoito

Pepper Bull Heart

Kun valitset salaattilajikkeita, jotka voivat kasvaa paitsi etelässä, myös pohjoisilla alueilla, sinun on kiinnitettävä huomiota Siperialaisen maatalousyrityksen Ural Summer Residentin tarjoamaan Bullish Heart-lajikkeeseen.

img "alt =" Bull-sydän "src =" perec-biche-serdce.jpg ">

kuvaus

"Bullin sydän" on varhainen kypsä lajike, jonka avulla se voidaan kasvattaa ulkona Siperian alueella. Bushin korkeus 50 cm.

Kasvattajat jostain syystä rakastavat kutsua erilaisia ​​kulttuureja "nouseva sydän". Pippuri makea "Bullin sydän", monenlaista tomaattia "Bullin sydän", kirsikka "Bullin sydän". Ja jos kaksi ensimmäistä todella näyttävät sydämeltä (anatominen, ei tyylitelty), kirsikalla ei ole mitään yhteistä tämän elimen kanssa, lukuun ottamatta sen suurta kokoa.

Tämän luokan seinien paksuus on 1 cm ja paino jopa 200 g.

Koska lajike on tuottavaa, ja hedelmät ovat melko raskaita, pensaat voivat tarvita sukkanauhan. On parempi kiinnittää tuki sidontaan lähellä laitosta samaan aikaan, kun taimet on istutettu, jotta ei häiritä hauraita varret ja pippurijuuret jälleen.

Pippurin saantoa voidaan lisätä poistamalla hedelmät, joita ei ole kypsytetty, niin kutsutun teknisen kypsyyden vaiheessa.

Tässä tapauksessa hedelmät on kypsytettävä. Joskus löydät termin "kypsyminen". Tämä on sama asia.

Miten kypsyä

On huomattava, että kuten kuvassa, pippuri ei kypsy.

Ulkona kypsymällä hedelmät alkavat heittyä.

Vihje! Oikean kypsymisen aikaansaamiseksi pippuri on taitettava astiaan, joka on vuorattu alareunan ja seinien sanomalehtien kanssa.

Jokaiselle vihreiden hedelmien riville on ehdottomasti asetettu yksi kypsä kasvis. Pippurin sijasta voit laittaa kypsän tomaatin (on olemassa vaara, että se pyörii) tai kypsä omena. Täytön jälkeen laatikko on suljettu.

Tärkeintä on, että kypsät hedelmät vapauttavat eteeniä, joka stimuloi kypsytöntä paprikaa kypsymässä.

On tärkeää! Et voi kääriä kutakin paprikaa sanomalehteen erikseen. Vihreiden paprikoiden ja kypsien hedelmien pitäisi olla yhdessä ilman tarpeettomia osioita.

Tässä tapauksessa sanomalehti viivästyttää eteenin leviämistä ja hedelmät eivät kypsy. Eteenin haihtumisen vuoksi laatikkoa ei voida pitää auki.

Kypsyttämiselle paprikoiden on oltava pitkiä. Prosessissa hedelmät vetävät edelleen ravinteita jäljellä olevasta leikkauksesta. Tarkista, että kirjanmerkki on tarpeen 2-3 päivän välein. Jos paperi on kosteaa, se on vaihdettava. Sanomalehtien sijaan voidaan käyttää paperiarkkeja.

Laatikko voidaan myös korvata muovipussilla, joka on vuorattu paperilla.

Vaikka ensimmäinen paprikaerä kypsyy laatikossa, hedelmän toisella osalla on aikaa muodostaa ja täyttää pensaat, mikä lisää saantoa.

Pepper Bullin sydän on yleinen lajike, joka sopii salaatteihin, säilykkeisiin, kulinaariseen jalostukseen ja jäädyttämiseen. Salaattia varten herkullinen pippuri on juuri poimittu puutarhasta, jossa se kypsyy pensaalla. Säilytetään talven kypsyessä laatikossa.

Tämän luokan edut sisältävät myös hyvän säilyvyyden. Säilytettäessä jääkaapissa tai alikentässä, jonka ilman lämpötila on 0-2 ° C, paprikat voivat olla kuukaudessa pidempiä kuin tomaatit tai munakoisot.

Suuria satoja voidaan säilyttää laatikoissa, joissa on poltettu jokihiekka. Laatikon alareunassa on käärepaperi tai sanomalehti ja laita podit, ripottamalla sitä hiekalla. Pese ennen asennusta ei ole välttämätöntä, vain poista pinnan saastuminen.

Keksinnölliset puutarhurit, joilla ei ole tilaa varastoida suurta pippuria, ovat löytäneet erittäin mielenkiintoisen tavan vähentää hedelmien määrää.

Pakastettu pyramidi

Aikuiset suuret hedelmät leikkaavat ytimen. Emme heitä ydintä pois, se on silti hyödyllinen. Jokainen pod yksi kerrallaan upotettuna kiehuvaan veteen 30 sekuntia.

On tärkeää! Et voi perederzhivatia. Keitettyä paprikaa ei tarvita.

Jäähdytyksen jälkeen paprikat taitetaan yhteen toisiinsa, jolloin muodostuu pyramidi. Ei ole välttämätöntä kiivetä, kun työnnetään palkoja toisiinsa. Keitetyt paprikat ovat melko pehmeitä ja helposti sisäkkäisiä.

Laita valmis pyramidi muovipussiin, täytä jäljellä olevat huokoset ytimellä. Tämä pyramidi vie vähän tilaa pakastimessa, joten voit säästää jopa suuren sadon. Talvella sulatetut paprikat ovat erotettavissa tuoreista.

Arviot

Usein ne koskevat salaattia tuoreita hedelmiä, koska "Bullin sydämellä" on vaikea vastustaa yksinkertaisesti syödä tuoreita hedelmiä.

Elena Sokolova, D. Yashkino, istutan paksuista paprikaa yksinomaan salaatteihin. Talven aihioille mieluummin ohuilla seinillä, ne on tampereilla paremmin pankkeihin. Ainoa poikkeus, kun pyöritän paksua seinää, on kasvilauta, jossa kaikki vihannekset leikataan pieniksi paloiksi. Ja paksusta seinämästä mieluummin "Bull heart". Hänellä on yksi sellu todella saavuttaa senttimetrin. Ainakin yksi niistä lajikkeista, joita yritin istuttaa, Olga Afanasyev, s. Ustinka Yleensä istutan useita lajikkeita pippuria. Rakastan sitä, kun ne ovat värikkäitä. Mutta istutan hieman violetti. Kun keitetään, väri häviää, niin violetti vain tuoreissa salateissa, jotka on sekoitettu punaisen ja keltaisen kanssa. Mutta punainen ja keltainen näyttävät hyvin hyvältä yhdessä pankeissa. Punaisista mieluummin "Bull Heart" ja keltaiset "Siberian kulta", vaikka "Gold" on seinän kaksi kertaa ohuempi kuin "Heart". Mutta kaunis. Ja maku on sekä hyvä.

Katso video: Dwight Tranquilizes Stanley - The Office US (Saattaa 2021).

Загрузка...