Puutarhanhoito

Hollannin pippurin parhaat lajikkeet

Paprika, se on bulgarialainen, se on paprika, sitä kutsutaan makeaksi eikä turhaan. Huolimatta siitä, että se on pippuri, siinä ei ole mitään mausteita, joten paprika on niin rakastettu! Se on kaunis salaateissa, keittoissa ja solyankassa, talvisin aihioissa, marinoituna ja jäädytettynä. Yhdellä silmäyksellä tämä suuri, paksuinen, komea mies herättää vastustamattoman toiveen huuhtele välittömästi hampaat siihen ja purkaa suurta, mehukasta kappaletta. Ja kaikki siksi, että hollantilainen paprika ei ole vain kauneus ja esteettisyys, vaan myös terveys!

Harvat ihmiset tietävät, että C-vitamiinin pitoisuus on kaukana sitruunasta, ja se sisältää enemmän karoteenia kuin porkkanat, puhumattakaan harvinaisesta P-vitamiinista, joka osallistuu askorbiinihapon imeytymiseen, mikä johtaa kolesterolitasojen poistumiseen verisuonista, auttaa sydämen työ ja antaa aluksille joustavuuden.

On tärkeää! Jatkuva kulutus paprikassa ruoassa vähentää aivohalvauksen riskiä lähes puolella.

C-vitamiinin päivittäinen annos sisältyy vain yhteen suurempaan pippuriin. Hollantilaisen paprikan koostumuksessa esiintyvät B1-, B6- ja B12-vitamiinit auttavat parantamaan muistia.

Näiden ominaisuuksien ansiosta paprikasta on tullut niin suosittu kotipuutarhoissa.

Keski-Venäjän ilmasto tekee mahdolliseksi kasvattaa hollantilaisia ​​pippurilajikkeita vain taimien kautta, sillä kesällä tällä alueella on hieman lyhyempi kuin niiden kypsymisaika. Siksi varhaisen ja keskivaiheen lajikkeiden tai hybridien käyttö on niin tärkeää. Jotkut puutarhurit ovat hämmentyneitä määrittäessään eroa lajikkeen ja hybridin välillä eivätkä tiedä, mitkä hollantilaisen paprikan ne ostavat.

Mikä on palkkaluokka

Lajike saadaan valinnan seurauksena - pitkä, työläs ja monimutkainen tieteellinen prosessi. Jalostuksen aikana saadun tehtaan parhaat edustajat valitaan jatkotyöhön heidän kanssaan. Tiettyyn ilmastolliseen vyöhykkeeseen tulee näihin olosuhteisiin mukautettu lajike. Keskeinen ero hybridista on se, että lajikkeiden paprikan siemenet voidaan korjata saman lajin tuottamiseksi, jolla on sama maku ja tyypilliset ulkoiset ominaisuudet. Vahvimmat, pitkät, kehittyneet hedelmät soveltuvat parhaiten siementen keräämiseen.

Mikä on hybridi

Hybridi osoittautuu eri laatuluokkien ja kasvilajien ylittämisen seurauksena. Se vie pois "vanhemmiltaan" itsepölytyksen, ennakkovarauden, ilmasto-olosuhteiden kestävyyden jne. Edut. Hybridin (F1) ensimmäinen sukupolvi antaa suurimman vaikutuksen näihin ominaisuuksiin, mutta valitettavasti ei toisen ja kolmannen sukupolven hybridit ei tapahdu. Tietenkin, jos kylvät hybridisiemeniä, ne itävät ja kasvit tuottavat hedelmiä, vain sellaisia ​​hedelmiä ei tarvita kuka tahansa, koska "vanhempien" ominaisuuksia ei anneta niille. Muuten, hybridisiemenistä saadut kasvit lisääntyvät kasvullisin keinoin, sitten "vanhempien" merkit säilyvät, mutta siemenistä ei ole mitään järkeä. Hollannin pippurin siemenet ulkonäöltään eivät eroa muista paprikan siemenistä. On totta, että on eroa - Hollannin hybridien siemenet ovat hieman kalliimpia, mutta se on sen arvoista.

Hollantilaiset pippurilajikkeet ovat niin monipuolisia, että monet puutarhurit menettävät ja eivät tiedä mihin mieluummin. Loppujen lopuksi haluan, että tontilla on jotain ylimääräistä, niin että naapurit kadehtivat! Samalla se oli maukasta ja terveellistä. Joku on kiinnostunut salaattia valmistavasta estetiikasta, ja hän mieluummin punainen, keltainen ja violetti pippuri; Jokaiselle talven korjuun korkea tuotto on tärkeämpää. Jotkut haluavat nähdä pöydällä paksu, lihainen paprika; muut kuin ohutseinäiset paprikat. Siksi kannattaa kokeilla eri lajikkeita hollantilaisesta valikoimasta, jotta voisit määrittää ajoissa ja löytää parhaan lajikkeen viljelyyn sivustossasi.

Millaista paprikaa pitää mieluummin

Tämän pitäisi tietysti olla varhainen tai varhainen varhainen lajike, jos sen pitäisi olla kasvatettu Keski-Venäjällä. Ennen istutusta istutusten iän on oltava vähintään 80 päivää. Makean paprikan ystäville, jotka ovat raakassa muodossaan, on tarkasteltava tarkemmin paksuseinäisiä valkoisia ja keltaisia ​​lajikkeita; pyöreät lajikkeet soveltuvat paremmin täytettäviksi; moniväriset hybridit koristavat talvivalmisteita ja salaatteja. Tässä on otettava huomioon, että hollantilaisen paprikan makea on punainen, ja se on vitamiinien sisällön johtaja.

Varoitus! Vihreää paprikaa kulutetaan parhaiten raakana, koska lämpökäsittelyn jälkeen siinä näkyy hieman katkeruutta.

Sen pitäisi ottaa huomioon: mitä enemmän pippuria painaa, sitä enemmän mehua siinä ja siten makua ja vitamiineja.

Suosittu ja ostanut paprikan lajikkeita

Pippurin kypsymisaste ja saanto riippuvat sen viljelymenetelmistä. Paprikat kasvatetaan pääasiassa kasvihuoneissa tai kasvihuoneessa, joka korjataan hedelmien ilmestymisen jälkeen. Hyvin suosittuja ovat kasvihuoneisiin tarkoitetut hollantilaiset paprikat, koska nämä lajikkeet ovat yleensä kypsiä. Tyypillisesti hollantilaisen paprikan siementen pakkauksessa on merkintä hedelmien kypsymisajankohdasta täydestä itämisestä. Näin voit laskea kylvöpäivän oikein taimet.

Uudet varhaisen paprikan lajikkeet

"Kulta"

Hot Pepper -lajikkeet

Kaikki nämä paprikat nauttivat sadonkorjuusta yli vuoden:

  • "Spark";
  • Salsa Orange;
  • "Variegatta";
  • "Purple Tiger";
  • "Räjähtävä keltainen";
  • "Laminad";
  • "Pieni ihme";
  • "Aladdin."

johtopäätös

Koska paprikan eri lajikkeilla on erilaiset kypsysajat, pöydälle on mahdollista valmistaa tuoretta paprikaa kevästä myöhään syksyyn. Sinun tarvitsee vain istuttaa useita eri kypsysaikoja. Ja jos yksi kotimaisen viljelyn lajikkeista kasvaa tontilla, se voidaan siirtää huolellisesti pottiin ja kasvattaa ikkunalaudalla saadakseen tuoreita paprikoita talven puoliväliin saakka.

Jopa keväällä, kun ostat siemeniä, on parempi valita taudille vastustuskykyisiä pippurilajikkeita, huonoja sääolosuhteita, jotka pystyvät tuottamaan runsaasti satoa sekä kuivassa että sateisessa, viileässä kesässä.

Rikas sato riippuu epäilemättä suuresti siementen laadusta. Mutta se edellyttää myös tietoa herkkien hollantilaispapereiden viljelyolosuhteista, heidän tarpeistaan, huulista ja haavaista.

Katso video: PASTOR HOLANDES - Historia, caracteristicas, cuidados y salud - EADD CHANNEL (Saattaa 2021).

Загрузка...